Que é gota

A gota é um tipo de artrite, uma condição inflamatória das articulações. Afeta cerca de 8,3 milhões de pessoas apenas nos EUA (1 fonte confiável).

Pessoas com gota experimentam ataques repentinos e graves de dor, inchaço e inflamação das articulações (2 Fonte Confiável).

Felizmente, a gota pode ser controlada com medicamentos, mudanças na dieta e no estilo de vida.

Este artigo analisa a melhor dieta para a gota e quais os alimentos a evitar, apoiados por pesquisas.

O que é gota?

Gota é um tipo de artrite que envolve dor súbita, inchaço e inflamação das articulações.

Quase metade dos casos de gota afeta os dedos dos pés grandes, enquanto outros casos afetam os dedos, pulsos, joelhos e calcanhares (3 Fonte Confiável, 4 fonte confiável, 5 Fonte Confiável).

Sintomas de gota ou “ataques” ocorrem quando há muito ácido úrico no sangue. O ácido úrico é um produto residual produzido pelo organismo quando digere certos alimentos.

Quando os níveis de ácido úrico são altos, os cristais podem se acumular nas articulações. Este processo desencadeia inchaço, inflamação e dor intensa (5 Fonte Confiável).

Os ataques de gota geralmente ocorrem à noite e duram de 3 a 10 dias ( 6 ).

A maioria das pessoas que têm essa condição experimenta esses sintomas porque seus corpos não conseguem remover o excesso de ácido úrico com eficiência. Isso permite que o ácido úrico se acumule, cristalize e acomode-se nas articulações.

Outros com gota produzem muito ácido úrico devido à genética ou a sua dieta (7 Fonte Confiável, 8 Fonte Confiável).

RESUMO: Agota é um tipo de artrite que envolve dor súbita, inchaço e inflamação das articulações. Acontece quando há muito ácido úrico no sangue, fazendo com que ele se deposite nas articulações como cristais.